Gérard Franck Nelly Régis et tous ceux que j'oublie, merci pour votre accueil! Pour votre bonne humeur, vos blagues, vos pâtes, vos rhums bien arrosés, votre gouaille quoi! Un bar où on se rencontre, on chante, on partage un verre, on rit, où on vit!

A bientôt j'espère!

La Normande

Eh oui la selle ça gratte...

Changer 4 chevaux de champs sur quelques kilomètres à travers route ville et champs.

Je tenais donc une jument à côté de moi et là je me suis dis : c'est joli un cheval mais faut pas que ça s'énerve sinon je suis mal! Lol J'étais un peu impressionnée au début et puis après ça l'a fait. Surtout qu'il y avait quelqu'un sur la jument, donc valait mieux qu'on s'entende bien! J'ai rencontré Muriel et Bruno des bios convaincus qui militent pour Ville en Transition. Ils reçoivent aussi des wwoofeurs.

Voilà une ballade sympa.

 Bon je ne connais pas du tout. En gros un groupe de citoyens, de n'importe quelle ville, s'assemble pour rendre leur ville plus écolo. Dans la pratique je ne sais pas comment ça se passe mais je mets le lien quand même. Peut être que certain s'y connaisse sur le sujet...

http://www.villesentransition.net

Les ingrédients

Il faut savoir que nous étions souvent 10 12 15 à table. Au jeu de la cuisine tout le monde s'y est essayé et nous avons eu des talents culinaires parmi nous! Moi j'ai participé à la préparation des soirées pizzas cuites au feu de bois dans le four traditionnel de la maison...

17h : faire les pâtes. 800G de farine, de la levure diluée dans un peu d'eau, 4 cuillers à soupe d'huile d'olive, une pincée de sel et de l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une belle pâte. Ne pas mettre trop d'eau, en mettre par petite lampé pour pas rater la pâte. Laisser reposer 1h30.

17h30 : préparer les garnitures. Faire revenir les oignons, couper des morceaux de fromage, sortir les olives du sachet ou le thon de sa boite, préparer la sauce tomate... bref tout ce qu'il faut pour les

pizzas et les mettre dans des récipients. ORGANISATION lol (déformation professionnelle oui).

18h30 : étaler les pâtes

19h : garnir les pâtes

19h30 : Mettre les pizzas au four (ah oui il faut s'occuper du four avant bien sur)

19h45 : manger les pizzas

20h : y'a plus rien lol

Voilà à peu près c'que ça donne sur le papier mais en pratique cela peut varier... lol en tout cas beaucoup de convivialité!

Un joli lac de 13km. On peut s'y baigner, y faire du canoë, s'y balader... en tout cas je m'en suis donnée à coeur joie en photo même si je peux pas toutes les mettre!